Articoli

olio extra vergine oliva

Dal produttore al consumatore: la nostra idea di cucina naturale

La cucina naturale è una scelta di vita, un'etica ed una filosofia di pensiero. La scelta dei prodotti da utilizzare e trasformare è fondamentale per il nostro lavoro. I nostri prodotti non sono rappresentati da marchi, ma da persone, famiglie…
Enoteca Lago di Como

Pasqua 2018

Anche quest anno Pasqua si avvicina e noi abbiamo pensato di proporvi un menù semplice, preparato con prodotti freschi, naturali e genuini. Potrete scegliere il piatto o i piatti che preferite e ricordate che saranno disponibili anche le nostre…
spaghetti-grani-antichi

L’importanza dell’etichetta

Impariamo a conoscere quello che mangiamo e a diffondere la cultura di una produzione sostenibile Sappiamo quello che mangiamo? Conoscere le informazioni principali degli ingredienti che compongono gli alimenti che acquistiamo non è impresa…
Enoteca con cucina sul Lago di Como

Pasqua 2017

Le nostre proposte per festeggiare la Pasqua Vi presentiamo le nostre proposte per il pranzo di Pasqua: abbiamo pensato di portare in tavola dei piatti semplici, genuini e gustosi, realizzati con ingredienti naturali e biologici. Potrete scegliere…