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Dal produttore al consumatore: la nostra idea di cucina naturale

La cucina naturale è una scelta di vita, un’etica ed una filosofia di pensiero. La scelta dei prodotti da utilizzare e trasformare è fondamentale per il nostro lavoro. I nostri prodotti non sono rappresentati da marchi, ma da persone, famiglie ed amici che lavorano con costanza e passione per darci ogni giorno il meglio. I […]

Pasqua 2018

Anche quest anno Pasqua si avvicina e noi abbiamo pensato di proporvi un menù semplice, preparato con prodotti freschi, naturali e genuini. Potrete scegliere il piatto o i piatti che preferite e ricordate che saranno disponibili anche le nostre selezioni di affettati e formaggi “naturali”, senza conservanti ed additivi chimici. Ad allietare la festa una […]

Le nostre proposte per i vostri regali di Natale

Il Natale è alle porte e tutti noi amiamo acquistare per gli amici, i parenti ed i collaboratori regali di Natale piacevoli, originali, che possano soddisfare chi li fa e chi li riceve… vi vogliamo aiutare a risolvere i vostri acquisti proponendovi vini e prodotti di qualità, che abbiamo personalmente selezionato per voi dai nostri […]

L’importanza dell’etichetta

Impariamo a conoscere quello che mangiamo e a diffondere la cultura di una produzione sostenibile Sappiamo quello che mangiamo? Conoscere le informazioni principali degli ingredienti che compongono gli alimenti che acquistiamo non è impresa semplice. Da dove provengono? Come sono stati coltivati? Dove sono stati prodotti e trasformati? Domande che troppo spesso non riescono a […]

Vino per passione

Qualche anno fa è nata e si è sviluppata la nostra passione per l’enogastronomia: amavamo viaggiare e soffermarci a cercare piccole realtà dove poter scoprire prodotti genuini e naturali, entravamo spesso in contatto con artigiani, agricoltori e vignaioli straordinari… La passione cresceva sempre più man mano che aumentavano le nostre conoscenze e abbiamo finalmente deciso […]

Degustazioni in Cantina

Vi proponiamo una serie di appuntamenti per degustare i nostri Vini,  prodotti con amore da piccoli vignaioli appassionati del loro lavoro. Li accompagneremo con le nostre selezioni di salumi senza conservanti artificiali e di formaggi di piccoli produttori. È prevista la degustazione di due vini per ogni incontro. Ecco il nostro calendario di Maggio – […]

Pasqua 2017

Le nostre proposte per festeggiare la Pasqua Vi presentiamo le nostre proposte per il pranzo di Pasqua: abbiamo pensato di portare in tavola dei piatti semplici, genuini e gustosi, realizzati con ingredienti naturali e biologici. Potrete scegliere i piatti o il piatto che preferite, non è necessario optare per il menù completo! Inoltre saranno disponibili […]